Queso Azul de Alpina

Queso Azul de Alpina

El queso azul de Alpina es un queso madurado por mohos, semiduro, graso, con vetas verdes azuladas, de consistencia pastosa.

  • El queso azul de Alpina aporta naturalmente nutrientes como proteínas, grasas y calcio.
  • La proteína y el calcio son nutrientes esenciales para el cuerpo, y deben consumirse diariamente.

Su sabor fuerte y ligeramente salado aumenta de intensidad con el tiempo de maduración. Ideal para hacer recetas exclusivas, salsas y mousse de queso o simplemente delicioso sobre pan, galletas y tostadas.

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