Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia, intereses y nuestros servicios. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso. Puedes obtener más información en nuestra Política de cookies.Términos y condiciones

Aceptar

Haz eliminado tu cuenta con éxito, recuerda que puedes volver a registrarte en cualqueir momento.

X
Información Nutricional
  • Kumis Bolsa 150 g

    Kumis Bolsa 150 g
  • Kumis Bolsa 1000 g

    Kumis Bolsa 1000 g
  • Kumis Botella 1000 g

    Kumis Botella 1000 g
  • Kumis Botella 1750 g

    Kumis Botella 1750 g
  • Kumis Vaso 150 g

    Kumis Vaso 150 g
  • Kumis Vaso 200 g

    Kumis Vaso 200 g
Comprar

Comprar

Kumis Alpina es un delicioso y nutritivo derivado lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche. Para la elaboración del kumis se utiliza cierto tipo de bacterias específicas que le proporcionan sus características de sabor, acidez y consistencia. Kumis Alpina tiene diferentes cultivos: Streptococus lactis y cremoris, necesarios para lograr sus características organolépticas.

Este derivado lácteo ofrece un importante valor nutricional por su aporte de manera natural de nutrientes como proteína, grasa, carbohidratos y calcio principalmente.

El Kumis es un alimento que puede ser incluido como parte del desayuno o en cualquier momento del día, solo o como acompañante de derivados de cereal como tortas y galletas, o como ingrediente de diferentes recetas.

  • Un adecuado aporte de proteína en la alimentación diaria es fundamental, ya que este nutriente contribuye a la formación y conservación de la masa muscular. 
  • Las proteínas que contiene el kumis son de alto valor biológico, es decir que por contener todos los aminoácidos esenciales son proteínas de alta calidad, esto permite que el organismo absorba y aproveche estas proteínas en mayor proporción comparado con las proteínas de fuente vegetal.
  • El calcio y el fósforo son componentes esenciales de los huesos y dientes, razón por la cual el aporte de estos minerales en la alimentación es necesario para su mantenimiento en condiciones normales.
  • Un vaso de kumis de 200 ml Aporta el 20% de las necesidades diarias de calcio. Es de resaltar que el calcio de origen lácteo se caracteriza porque es absorbido fácilmente por el cuerpo.
  • Los carbohidratos cumplen un importante papel en el organismo ya que proporcionan la energía que el cuerpo necesita para realizar sus funciones vitales.

Recetas