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Sí llegaste aquí es porque tenemos algo en común. Una gran pasión por los quesos maduros o curiosidad por descubrir cómo sus sabores combinan con tus recetas.

Sin importar el motivo tenemos experiencias increíbles para ti. ¡Acompáñanos!

Conoce nuestros quesos
Fondue

Queso maduro Azul

Este famoso queso de origen francés es conocido por sus inconfundibles vetas azules. Tiene un sabor fuerte y ligeramente salado ideal para ensaladas, salsas o sobre pan.

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Queso maduro Holandés

Este delicioso queso maduro originario de Holanda se caracteriza por tener un sabor dulce y ser muy versátil en la cocina. Combina muy bien en omelettes o en sándwiches.

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Queso maduro Emmental

Este maravilloso queso originario de Suiza es reconocido por sus agujeros, tiene un sabor parecido a la nuez y es perfecto para preparar sándwiches como el famoso Reuben.

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Queso maduro Gruyere

Este queso maduro de origen suizo se caracteriza por una corteza dura, aunque se puede cortar con facilidad. Es perfecto para acompañar comida de mar o asados de carnes.

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Queso maduro Provolone

Este magnífico queso de origen italiano tiene una alta capacidad para fundirse con el calor, siendo ideal para gratinar, platos calientes o pastas que vayan al horno.

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Queso maduro Brie

Este queso francés llamado el queso de reyes, tiene una textura blanda y cremosa fantástica para disfrutar sobre panes, galletas y para combinar con frutas como la pera.

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Queso maduro Camembert

Este queso de origen francés tiene un interior cremoso con aromas florales. Es ideal para hornearse con conservas de fruta, mermeladas o para acompañar panes y galletas.

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Queso maduro Sopó

Este exquisito queso de denominación de origen, es elaborado con leches nativas del Valle de Sopó. Por su maduración, es ideal para resaltar el sabor de pastas y arroces.

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Queso maduro Tilsit

Este queso originario de la ciudad de Tilsiter tiene diferentes usos culinarios, se puede asar en la raclette con otros alimentos o fundido sobre pastas y tartaletas.

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Queso maduro Parmesano

Este extraordinario queso de origen italiano tiene una textura y maduración ideal para gratinar y ser el topping perfecto de pastas, arroces, sopas y ensaladas.

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Recetas

Queso maduro fondue

El Fondue es una especialidad de la cocina suiza. La mezcla de Alpina nace de los quesos Emmental, Gruyere y Tilsit natural, que al fundirse crean un sabor exquisito.

Pruébalos en sus tres sabores:
Natural, Vino y Finas Hierbas.

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Eventos

Pasta en salsa blanca y Queso Holandés Cubos Alpina

Solo son 30 minutos de preparación y todo el día de sabor, no esperas más y deleita tu paladar con esta pasta en salsa blanca y Queso Holandés en cubos Alpina.

Bolitas de Queso Holandés Cubos Alpina

Si amas experimentar en la cocina, esto es para ti. Crea aquí unas ricas Bolitas de Queso crunchuy y Holandés en cubos Alpina.

Montaditos con Queso Holandés en Cubos Alpina

Para una noche con amigos no hay nada como compartir unos ricos montaditos con Queso Holandés en cubos Alpina. Anímate a prepararlos.

Kit Fondue de queso

Precio: $87.966

Este kit está diseñado para que sorprendas a tu familia o amigos con un delicioso fondue Alpina acompañado de un delicioso Vino Undarraga, crutones y salchichas tipo coctel.