En el marco de sus 70 años, la Compañía lanza al mercado el nuevo queso maduro, semigraso duro Sopó, una innovación que surge como un homenaje a sus fundadores y al municipio que la ha visto crecer durante décadas.
El Queso Sopó evoca los sabores del queso Emmental y Gruyere, con una textura similar al queso Parmesano. El Queso Sopo viene en tres presentaciones: Torta, Rallado 100 g y Cubos 250 g.
- Una porción de 30g de Queso Sopó aporta 110 kcal. Aporta proteína, con un cubrimiento del 20% de la necesidad diaria de proteína en el tamaño de porción mencionada; la proteína es un nutriente esencial que contribuye al crecimiento en los niños y el mantenimiento en los adultos. Aporta el 30% de la cantidad recomendada de calcio; el calcio es el nutriente esencial en la formación y mantenimiento de huesos y dientes.
- El queso Sopó rallado, aporta 40 Kcal en una porción de 10g. En esta misma porción aporta 3 gramos de proteína que representa el 6% de la necesidad diaria de proteína. Aporta el 10% de la cantidad de calcio que se necesita diariamente.