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Arroz cremoso

45 min.

Arroz cremoso

Cocina colombiana

Receta|No Premium

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Descripción

Un Arroz Cremoso con Crema de Leche y Queso Parmesano Alpina, pollo y tocineta que van a cambiar tu forma de preparar arroz.

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Ingredientes

  • 1 tazas de arroz
  • 2 tazas de agua
  • ½ pechuga de pollo cocida y desmechada
  • ½ taza de Crema de Leche Alpina
  • ¼ de taza de Sour Cream
  • ½ taza de tocineta
  • ¼ de taza de caldo de pollo
  • ½ taza de Queso Parmesano Alpina

Preparación

Hay varias formas en la que podemos variar el arroz de todos los días, este arroz cremoso con Crema de Leche Alpina va a hacer que siempre quieras intentar algo nuevo.

  1. Empezamos cocinando el arroz de la manera tradicional, 1 parte de arroz por 2 partes de agua, adicionamos sal al agua para que no nos vaya a quedar simple. Dejamos que se evapore el agua y tapamos, dejamos cocinar a fuego bajo por 15 minutos.
  2. Cuando esté cocido el arroz lo mezclamos con la pechuga de pollo desmechada, la Crema de Leche Alpina, sour cream, tocineta, caldo de pollo y tres cuartas partes del Queso Parmesano Alpina, el resto será para la finalización. Revolvemos para que todos los ingredientes queden bien repartidos por toda la mezcla y llevamos a una refractaria previamente enmantequillada para que no se vaya a pegar el arroz al recipiente.
  3. Llevamos al horno a 120°C por 20 minutos para que se termine la cocción de todo el arroz. Sacamos y servimos con el Queso Parmesano Alpina que habíamos reservado.

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada
  • 1 taza de Crema de Leche Alpina
  • ½ taza de Sour Cream
  • ¼ de taza de tocineta
  • ½ taza de caldo de pollo
  • ¾ de taza de Queso Parmesano Alpina

Preparación

Hay varias formas en la que podemos variar el arroz de todos los días, este arroz cremoso con Crema de Leche Alpina va a hacer que siempre quieras intentar algo nuevo.

  1. Empezamos cocinando el arroz de la manera tradicional, 1 parte de arroz por 2 partes de agua, adicionamos sal al agua para que no nos vaya a quedar simple. Dejamos que se evapore el agua y tapamos, dejamos cocinar a fuego bajo por 15 minutos.
  2. Cuando esté cocido el arroz lo mezclamos con la pechuga de pollo desmechada, la Crema de Leche Alpina, sour cream, tocineta, caldo de pollo y tres cuartas partes del Queso Parmesano Alpina, el resto será para la finalización. Revolvemos para que todos los ingredientes queden bien repartidos por toda la mezcla y llevamos a una refractaria previamente enmantequillada para que no se vaya a pegar el arroz al recipiente.
  3. Llevamos al horno a 120°C por 20 minutos para que se termine la cocción de todo el arroz. Sacamos y servimos con el Queso Parmesano Alpina que habíamos reservado.

Ingredientes

  • 4 tazas de arroz
  • 8 tazas de agua
  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmechadas
  • 2 tazas de Crema de Leche Alpina
  • 1 taza de Sour Cream
  • ½ de taza de tocineta
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 ½ de taza de Queso Parmesano Alpina

Preparación

Hay varias formas en la que podemos variar el arroz de todos los días, este arroz cremoso con Crema de Leche Alpina va a hacer que siempre quieras intentar algo nuevo.

  1. Empezamos cocinando el arroz de la manera tradicional, 1 parte de arroz por 2 partes de agua, adicionamos sal al agua para que no nos vaya a quedar simple. Dejamos que se evapore el agua y tapamos, dejamos cocinar a fuego bajo por 15 minutos.
  2. Cuando esté cocido el arroz lo mezclamos con la pechuga de pollo desmechada, la Crema de Leche Alpina, sour cream, tocineta, caldo de pollo y tres cuartas partes del Queso Parmesano Alpina, el resto será para la finalización. Revolvemos para que todos los ingredientes queden bien repartidos por toda la mezcla y llevamos a una refractaria previamente enmantequillada para que no se vaya a pegar el arroz al recipiente.
  3. Llevamos al horno a 120°C por 20 minutos para que se termine la cocción de todo el arroz. Sacamos y servimos con el Queso Parmesano Alpina que habíamos reservado.

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