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Recetas de autor: Arroz de leche
Mundo Alpina

Recetas de autor: Arroz de leche

Autor: Ilba Peña

10 Min.

Recetas de autor: Arroz de leche

Por tipo de plato

Receta|No Premium

Mundo Alpina

Descripción

Conoce cómo hacer un delicioso arroz de leche. Es una receta ligera para compartir con tu familia. Ilba Peña la preparó, ahora queremos ver como te queda a ti usando el hashtag #CocinemosJuntos.

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Ingredientes

  • 1 taza de agua.
  • 1 pastilla de panela.
  • 5 astillas de canela.
  • 10 clavos.
  • 1 pocillo de arroz.
  • 1 bolsa de Leche Entera.
  • 1 bolsita de Crema de Leche Alpina.
  • 1 coco deshidratado al gusto.
  • Uvas pasas al gusto.

Preparación

  1. Cocinas a fuego lento la panela con la canela, los clavos deben estar en una taza. Una vez derretida la panela se añaden los clavos y se deja hervir por 5 minutos. 
  2. Después, se debe agregar el arroz y la Leche Entera Alpina, mezclándolos con la panela, los calvos y la canela. Se debe mantener un fuego lento hasta que el arroz se ablande. 
  3. Por último se debe agregar la Crema de Leche Alpina y el coco, se mezcla y se deja otro rato hasta que todo tenga una buena cocción. Finalmente, se apaga el fuego, se emplata y se adicionan las uvas. 

Ingredientes

Preparación

  1. Cocinas a fuego lento la panela con la canela, los clavos deben estar en una taza. Una vez derretida la panela se añaden los clavos y se deja hervir por 5 minutos. 
  2. Después, se debe agregar el arroz y la Leche Entera Alpina, mezclándolos con la panela, los calvos y la canela. Se debe mantener un fuego lento hasta que el arroz se ablande. 
  3. Por último se debe agregar la Crema de Leche Alpina y el coco, se mezcla y se deja otro rato hasta que todo tenga una buena cocción. Finalmente, se apaga el fuego, se emplata y se adicionan las uvas. 

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