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Mundo Alpina

Flan de limón con Yogurt Griego

60 min.

Flan de limón con Yogurt Griego

Por tipo de plato

Receta|No Premium

Mundo Alpina

Descripción

Hay varias formas de garantizar una cena perfecta y una de ellas es terminar con broche de oro. Este Flan de Limón con Yogurt Griego Alpina le dará a tu cena un toque que la hará inolvidable.

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Ingredientes

  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • ½ cucharada de agua
  • 2 vasos de Yogurt Griego Alpina
  • ¾ de tazas de leche condensada
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Ralladura de limón

Preparación

  1. Para el caramelo. En una olla agrega azúcar con el agua y dejamos en el fuego hasta que tome un color dorado y el azúcar esté bien diluida.
  2. Llevamos el caramelo a los moldes que vamos a usar para nuestros flanes y rellenamos todo el fondo con la mezcla.
  3. Agreguemos a la licuadora el Yogurt Griego Alpina, la leche condensada, los huevos, el zumo de limón y la ralladura del mismo limón, licuamos hasta integrar todos los ingredientes.
  4. Llevamos nuestra mezcla a los moldes con caramelo, y estos los llevamos a una refractaria llena de agua hasta el medio, y cubrimos cada molde con papel aluminio
  5. Llevamos al horno precalentado a 180° C por 45 min. Sacamos del horno, dejamos reposar unos minutos y desmoldamos
  6. Finalizamos con un poco más de ralladura de limón por encima.

Ingredientes

  • ½ de taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de agua
  • 3 vasos de Yogurt Griego Alpina
  • de tazas de leche condensada
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Ralladura de limón

Preparación

  1. Para el caramelo. En una olla agrega azúcar con el agua y dejamos en el fuego hasta que tome un color dorado y el azúcar esté bien diluida.
  2. Llevamos el caramelo a los moldes que vamos a usar para nuestros flanes y rellenamos todo el fondo con la mezcla.
  3. Agreguemos a la licuadora el Yogurt Griego Alpina, la leche condensada, los huevos, el zumo de limón y la ralladura del mismo limón, licuamos hasta integrar todos los ingredientes.
  4. Llevamos nuestra mezcla a los moldes con caramelo, y estos los llevamos a una refractaria llena de agua hasta el medio, y cubrimos cada molde con papel aluminio
  5. Llevamos al horno precalentado a 180° C por 45 min. Sacamos del horno, dejamos reposar unos minutos y desmoldamos
  6. Finalizamos con un poco más de ralladura de limón por encima.

Ingredientes

  • 1 de taza de azúcar blanca
  • 2 cucharada de agua
  • 6 vasos de Yogurt Griego Alpina
  • 2 tazas de leche condensada
  • 8 huevos
  • 4 cucharadas de zumo de limón
  • Ralladura de limón

Preparación

  1. Para el caramelo. En una olla agrega azúcar con el agua y dejamos en el fuego hasta que tome un color dorado y el azúcar esté bien diluida.
  2. Llevamos el caramelo a los moldes que vamos a usar para nuestros flanes y rellenamos todo el fondo con la mezcla.
  3. Agreguemos a la licuadora el Yogurt Griego Alpina, la leche condensada, los huevos, el zumo de limón y la ralladura del mismo limón, licuamos hasta integrar todos los ingredientes.
  4. Llevamos nuestra mezcla a los moldes con caramelo, y estos los llevamos a una refractaria llena de agua hasta el medio, y cubrimos cada molde con papel aluminio
  5. Llevamos al horno precalentado a 180° C por 45 min. Sacamos del horno, dejamos reposar unos minutos y desmoldamos
  6. Finalizamos con un poco más de ralladura de limón por encima.

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