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Receta de flautas mexicanas de pollo con Queso Mozarella Alpina

Flautas de pollo con Queso Mozarella Alpina

Autor: Alpina Colombia

35 min.

Flautas de pollo con Queso Mozarella Alpina

Por tipo de plato

Receta|No Premium

Mundo Alpina

Descripción

¿Ya es hora de almorzar y el tiempo no te da?. ¡Fácil! Prepara en pocos minutos estas deliciosas flautas de pollo y Queso Mozarella con el toque de sabor usando Mantequilla Alpina y ¡listo!

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Productos

Ingredientes

  • 6 tortillas de maíz pequeñas
  • ½ pechuga cocida y desmenuzada
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 tomate finamente picado
  • 1 diente de ajo triturado
  • 2 cucharadas de Mantequilla Alpina derretida
  • 1 taza de Queso Mozarella Alpina rallado
  • ½ taza de Cremosino Alpina
  • Zumo de ½ limón
  • ½ cucharada de cilantro picado
  • ½ taza de guacamole

Preparación

1. Agregamos una cucharada de Mantequilla Alpina a una sartén a fuego medio y añadimos la cebolla. Cocinamos por 2 minutos y agregamos el ajo triturado. Después de 30 segundos agregamos el tomate, finamente picado. Cocinamos por dos minutos más y agregamos el pollo. Sazonamos con sal y pimienta y revolvemos bien para integrar todo. Retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.

2. Precalentamos el horno a 400ºF (200ºC)

3. Mezclamos el Queso Mozarella Alpina rallado con la preparación de pollo.

4. Rellenamos las tortillas de maíz con dos o tres cucharadas de la mezcla de pollo y Queso Mozarella Alpina y cerramos, luego formamos un rollito con la tortilla, y se cierran asegurándolas con un palillo.

5. Llevamos las flautas a una bandeja para horno y las pintamos con la Mantequilla Alpina. Horneamos por 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Sacamos y retiramos el palillo.

6. Mezclamos el Cremosino Alpina con el zumo de limón y el cilantro picado.

7. Alineamos las flautas en una bandeja para servir y las cubrimos con una línea de guacamole y una de nuestro Cremosino Alpina preparado ¡una idea exquisita para una cena o como pasabocas!

Ingredientes

  • 12 tortillas de maíz pequeñas
  • pechuga cocida y desmenuzada
  • cebollas finamente picadas
  • 2 tomates finamente picados
  • 3 dientes de ajo triturados 
  • cucharadas de Mantequilla Alpina derretida
  • tazas de Queso Mozarella Alpina rallado
  • 1 taza de Cremosino Alpina
  • Zumo de 1 limón
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 taza de guacamole

Preparación

1. Agregamos una cucharada de Mantequilla Alpina a una sartén a fuego medio y añadimos la cebolla. Cocinamos por 2 minutos y agregamos el ajo triturado. Después de 30 segundos agregamos el tomate, finamente picado. Cocinamos por dos minutos más y agregamos el pollo. Sazonamos con sal y pimienta y revolvemos bien para integrar todo. Retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.

2. Precalentamos el horno a 400ºF (200ºC)

3. Mezclamos el Queso Mozarella Alpina rallado con la preparación de pollo.

4. Rellenamos las tortillas de maíz con dos o tres cucharadas de la mezcla de pollo y Queso Mozarella Alpina y cerramos, luego formamos un rollito con la tortilla, y se cierran asegurándolas con un palillo.

5. Llevamos las flautas a una bandeja para horno y las pintamos con la Mantequilla Alpina. Horneamos por 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Sacamos y retiramos el palillo.

6. Mezclamos el Cremosino Alpina con el zumo de limón y el cilantro picado.

7. Alineamos las flautas en una bandeja para servir y las cubrimos con una línea de guacamole y una de nuestro Cremosino Alpina preparado ¡una idea exquisita para una cena o como pasabocas!

Ingredientes

  • 24 tortillas de maíz pequeñas
  • pechugas cocidas y desmenuzadas
  • 4 cebollas finamente picadas
  • tomates finamente picados
  • dientes de ajo triturados
  • cucharadas de Mantequilla Alpina derretida
  • 4 tazas de Queso Mozarella Alpina rallado
  • 2 tazas de Cremosino Alpina
  • Zumo de 2 limones
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 tazas de guacamole

Preparación

1. Agregamos una cucharada de Mantequilla Alpina a una sartén a fuego medio y añadimos la cebolla. Cocinamos por 2 minutos y agregamos el ajo triturado. Después de 30 segundos agregamos el tomate, finamente picado. Cocinamos por dos minutos más y agregamos el pollo. Sazonamos con sal y pimienta y revolvemos bien para integrar todo. Retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.

2. Precalentamos el horno a 400ºF (200ºC)

3. Mezclamos el Queso Mozarella Alpina rallado con la preparación de pollo.

4. Rellenamos las tortillas de maíz con dos o tres cucharadas de la mezcla de pollo y Queso Mozarella Alpina y cerramos, luego formamos un rollito con la tortilla, y se cierran asegurándolas con un palillo.

5. Llevamos las flautas a una bandeja para horno y las pintamos con la Mantequilla Alpina. Horneamos por 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Sacamos y retiramos el palillo.

6. Mezclamos el Cremosino Alpina con el zumo de limón y el cilantro picado.

7. Alineamos las flautas en una bandeja para servir y las cubrimos con una línea de guacamole y una de nuestro Cremosino Alpina preparado ¡una idea exquisita para una cena o como pasabocas!

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