Preparación
Esta receta es muy fácil y práctica. Consiste en preparar el chocolate en un cubito y luego sumergirlo en Leche Alpina caliente para tener tu chocolate al instante. Además son muy lindos para regalar.
- Iniciamos derritiendo el chocolate y lo mezclamos con nuestras especias favoritas. Puede ser canela, cardamomo, clavos de olor o trocitos de dulces de menta, la que uses depende de tu gusto.
- Llenamos una cubetera de hielo con el chocolate hasta la mitad, ahí vertemos un poco de Arequipe Alpina, puede ser con una cuchara o un bolsa plástica y cubrimos con más chocolate. En la parte de arriba podemos decorar con grajeas de colores.
- Ponemos un palito de madera o pitillo de cartón en la mitad y dejamos en refrigeración o a temperatura ambiente hasta que esté firme. Ahora podemos desmoldarlos y ponemos en empaques bonitos para regalar o servir al lado de la taza de Leche Alpina caliente para los invitados a las novenas.