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Pan de banano con Yogurt Griego Alpina

Pan de banano con Yogurt Griego Alpina

Autor: Alpina Colombia

75 min.

Pan de banano con Yogurt Griego Alpina

Por tipo de plato

Receta|No Premium

Mundo Alpina

Descripción

Sabes que el Yogurt Griego Alpina es delicioso y versátil. Esta vez va directo al horno, con nuestro pan de babano .

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Productos

Ingredientes

  • ½ taza de harina
  • ¼ cucharadita de bicarbonato
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de canela
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de Mantequilla Alpina
  • 2 cucharadas de Yogurt Griego Alpina
  • 1 banano maduro
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de nueces

Preparación

1. Precalentamos el horno a 350ºF (175ºC) y engrasamos un molde para pan.

2. Mezclamos la harina con el bicarbonato, la sal y la canela.

3. Batimos la Mantequilla Alpina con el azúcar moreno a máxima velocidad, hasta que se forme una pasta ligera y cremosa, aproximadamente 2 minutos. A continuación y a velocidad media agregamos los huevos de a uno, seguidos del Yogurt Griego Alpina y la esencia de vainilla. Finalmente agregamos los bananos y mezclando lentamente, añadimos la mezcla de ingredientes secos hasta incorporarlos, terminando con las nueces.

4. Horneamos por una hora cubierto con papel aluminio, destapamos y horneamos 15 minutos más o hasta que al pincharlo con un cuchillo éste salga limpio.

5. Dejamos enfriar antes de porcionarlo, así dará buena tajada.

Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ¼ barra de Mantequilla Alpina
  • ¼ taza de Yogurt Griego Alpina
  • 2 bananos maduros
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de nueces

Preparación

1. Precalentamos el horno a 350ºF (175ºC) y engrasamos un molde para pan.

2. Mezclamos la harina con el bicarbonato, la sal y la canela.

3. Batimos la Mantequilla Alpina con el azúcar moreno a máxima velocidad, hasta que se forme una pasta ligera y cremosa, aproximadamente 2 minutos. A continuación y a velocidad media agregamos los huevos de a uno, seguidos del Yogurt Griego Alpina y la esencia de vainilla. Finalmente agregamos los bananos y mezclando lentamente, añadimos la mezcla de ingredientes secos hasta incorporarlos, terminando con las nueces.

4. Horneamos por una hora cubierto con papel aluminio, destapamos y horneamos 15 minutos más o hasta que al pincharlo con un cuchillo éste salga limpio.

5. Dejamos enfriar antes de porcionarlo, así dará buena tajada.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de azúcar moreno
  • ½ barra de Mantequilla Alpina
  • ½ taza de Yogurt Griego Alpina
  • 4 bananos maduros
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de nueces

Preparación

1. Precalentamos el horno a 350ºF (175ºC) y engrasamos un molde para pan.

2. Mezclamos la harina con el bicarbonato, la sal y la canela.

3. Batimos la Mantequilla Alpina con el azúcar moreno a máxima velocidad, hasta que se forme una pasta ligera y cremosa, aproximadamente 2 minutos. A continuación y a velocidad media agregamos los huevos de a uno, seguidos del Yogurt Griego Alpina y la esencia de vainilla. Finalmente agregamos los bananos y mezclando lentamente, añadimos la mezcla de ingredientes secos hasta incorporarlos, terminando con las nueces.

4. Horneamos por una hora cubierto con papel aluminio, destapamos y horneamos 15 minutos más o hasta que al pincharlo con un cuchillo éste salga limpio.

5. Dejamos enfriar antes de porcionarlo, así dará buena tajada.

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