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Torta de pasta con queso parmesano y mozarella

Torta de pasta con queso parmesano y mozarella

Autor: Alpina Colombia

40 min.

Torta de pasta con queso parmesano y mozarella

Por tipo de plato

Receta|No Premium

Mundo Alpina

Descripción

Sabores mediterráneos, lo mejor de nuestros quesos Alpina y algunos ingredientes muy frescos hacen de esta Torta de pasta con queso que quieras repetir

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Productos

Ingredientes

  • ½ libra de Tornillos de Vegetales Doria
  • 2 cucharadas de Mantequilla Alpina
  • ½ cebolla
  • ½ libra de carne molida
  • 2 tomates
  • 1 ajo
  • 1 cucharada de pasta tomate
  • ¼ zanahoria rallada
  • ¼ taza de Queso Parmesano Alpina
  • ¼ taza de Queso Mozarella Alpina tajado cortado en cuadritos
  • ¼ taza de miga de pan
  • ½ manojo de albahaca

Preparación

1. Cocinamos los Tornillos de Vegetales Doria por 3 minutos menos de lo indicado en el empaque, en abundante agua hirviendo con sal.

2. En una sartén a fuego medio adicionamos Mantequilla Alpina y salteamos la cebolla hasta que se ponga transparente.

3. Añadimos el ajo y la carne y cocinamos unos 8 a 10 minutos más, revolviendo y separando la carne mientras se dora. Añadimos la zanahoria rallada, el tomate y la pasta de tomate. Cocinamos 5 minutos más hasta que todo se integre.

4. Añadimos los Tornillos Doria, un poco más de Mantequilla Alpina y la mitad del Queso Mozarella Alpina, revolvemos y retiramos del fuego.

5. Llevamos a un molde apto para horno, distribuimos bien. Mezclamos la miga de pan con el Queso Parmesano y el resto del Queso Mozarella Alpina y lo espolvoreamos por encima. Podemos congelarlo o usarlo inmediatamente.

6. Horneamos a 400°F (200°C) por 15 a 20 minutos, que esté crocante y dorado, si no se ha congelado. Si está congelado o frio, por unos 40 minutos a 350°F (175°C).

7. Servimos espolvoreando con albahaca fresca picada y más Queso Parmesano Alpina.

Ingredientes

  • 1 libra de Tornillos de Vegetales Doria
  • 4 cucharadas de Mantequilla Alpina
  • 1 cebolla
  • 1 libra de carne molida
  • 4 tomates
  • 2 ajos
  • 2 cucharadas de pasta tomate
  • 1 zanahoria rallada
  • ½ taza de Queso Parmesano Alpina
  • ½ taza de Queso Mozarella Alpina tajado cortado en cuadritos
  • ½ taza de miga de pan
  • 1 manojo de albahaca

Preparación

1. Cocinamos los Tornillos de Vegetales Doria por 3 minutos menos de lo indicado en el empaque, en abundante agua hirviendo con sal.

2. En una sartén a fuego medio adicionamos Mantequilla Alpina y salteamos la cebolla hasta que se ponga transparente.

3. Añadimos el ajo y la carne y cocinamos unos 8 a 10 minutos más, revolviendo y separando la carne mientras se dora. Añadimos la zanahoria rallada, el tomate y la pasta de tomate. Cocinamos 5 minutos más hasta que todo se integre.

4. Añadimos los Tornillos Doria, un poco más de Mantequilla Alpina y la mitad del Queso Mozarella Alpina, revolvemos y retiramos del fuego.

5. Llevamos a un molde apto para horno, distribuimos bien. Mezclamos la miga de pan con el Queso Parmesano y el resto del Queso Mozarella Alpina y lo espolvoreamos por encima. Podemos congelarlo o usarlo inmediatamente.

6. Horneamos a 400°F (200°C) por 15 a 20 minutos, que esté crocante y dorado, si no se ha congelado. Si está congelado o frio, por unos 40 minutos a 350°F (175°C).

7. Servimos espolvoreando con albahaca fresca picada y más Queso Parmesano Alpina.

Ingredientes

  • 2 libras de Tornillos de Vegetales Doria
  • 8 cucharadas de Mantequilla Alpina
  • 2 cebollas
  • 2 libras de carne molida
  • 8 tomates
  • 4 ajos
  • 4 cucharadas de pasta tomate
  • 2 zanahorias ralladas
  • 1 taza de Queso Parmesano Alpina
  • 1 taza de Queso Mozarella Alpina tajado cortado en cuadritos
  • 1 taza de miga de pan
  • 2 manojos de albahaca

Preparación

1. Cocinamos los Tornillos de Vegetales Doria por 3 minutos menos de lo indicado en el empaque, en abundante agua hirviendo con sal.

2. En una sartén a fuego medio adicionamos Mantequilla Alpina y salteamos la cebolla hasta que se ponga transparente.

3. Añadimos el ajo y la carne y cocinamos unos 8 a 10 minutos más, revolviendo y separando la carne mientras se dora. Añadimos la zanahoria rallada, el tomate y la pasta de tomate. Cocinamos 5 minutos más hasta que todo se integre.

4. Añadimos los Tornillos Doria, un poco más de Mantequilla Alpina y la mitad del Queso Mozarella Alpina, revolvemos y retiramos del fuego.

5. Llevamos a un molde apto para horno, distribuimos bien. Mezclamos la miga de pan con el Queso Parmesano y el resto del Queso Mozarella Alpina y lo espolvoreamos por encima. Podemos congelarlo o usarlo inmediatamente.

6. Horneamos a 400°F (200°C) por 15 a 20 minutos, que esté crocante y dorado, si no se ha congelado. Si está congelado o frio, por unos 40 minutos a 350°F (175°C).

7. Servimos espolvoreando con albahaca fresca picada y más Queso Parmesano Alpina.

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